Program studiów jest bardzo rozbudowany.

Poniżej poszczególne działy oraz tematy.

KIERUNKU 

OLEJKI ETERYCZNE -TECHNOLOGIA PRAKTYKA I ZASTOSOWANIE

3-semestralne studia podyplomowe

Wykład inauguracyjny

DZIAŁ I

1.Wstęp do wiedzy o olejkach: czym są olejki eteryczne definicje i ekstrakty roślinne.

DZIAŁ II

ROŚLINY OLEJKODAJNE

1.Botanika roślin olejkodajnych uprawnych

2.Rośliny olejkodajne dziko rosnące i zbiory z ich zasobów.

3.Rośliny aromatyczne uprawa w Polsce i na świecie

4. Geografia olejków eterycznych.

Zasięgi i występowanie roślin olejkodajnych w świecie: klimat ,mikroklimat,ilość deszczu ,gleby ,długości dnia i innych czynników.

DZIAŁ III

1.Chemia olejków eterycznych.

2.Lotne związki zapachowe.Toksykologia substancji zapachowych.

3.Funkcyjne wykorzystanie hydrolatów oraz związków zapachowych w produktach         kosmetycznych

4.Chemia zapachów czyli podział substancji zapachowych w zależności od ich budowy chemicznej i pochodzenie.

DZIAŁ IV

1. Fitochemia olejków eterycznych

2.Toksykologia  olejków eterycznych

3. Olejki eteryczne w dawnej i współczesnej farmacj

DZIAŁ V

AROMATERAPIA

1.Wstęp  do aromaterapii  jako części ziołolecznictwa.

2. Oddziaływanie olejków eterycznych na poszczególne części  ciała.

3.Podstawowe zabiegi stosowane w aromaterapii.

4.Bezpieczeństwo stosowania olejków eterycznych.

5. Opis poszczególnych olejków eterycznych

6. Aromaterapia kliniczna

7.Aromapunktura

8.Aromaterapia wzmacniana ciepłem-olejki i hydrolaty

w ceremoniach saunowych i masażu

DZIAŁ VI

1.Przepisy prawne związane z używaniem  i przetwarzaniem olejków eterycznych.

DZIAŁ VII

1.Opakowania stosowane do przechowywania  olejków i hydrolatów

DZIAŁ VII

1.Historia użycia i otrzymywania  substancji zapachowych przez  człowieka.

2.Historia destylacji na świecie i w Polsce

3.Destylacja olejków-między użytkowością a sztuką.

DZIAŁ VIII

1.Podstawy komponowania mieszanek zapachowych.

Część teoretyczna

Część praktyczna

2.Wykorzystanie olejków eterycznych w kosmetyce.

DZIAŁ IX

Etnologia zapachu.Zapach w kulturze.

DZIAŁ X

Psychologia zapachów.

DZIAŁ XI

METODY OTRZYMYWANIA OLEJKÓW I HYDROLATÓW Z ROŚLIN OLEJKODAJNYCH-PRAKTYKA DESTYLACJI

1.Metody otrzymywanie olejków eterycznych dzisiaj i dawniej.

2.Rośliny olejkodajne :pozyskanie ,przetwarzanie.

3.Destylacja rzemieślnicza oraz przemysłowa.

4. Woda rekomendowana  do destylacji

5. BHP w procesie destylacji

DZIAŁ XII

1.Wszystko ,co powinieneś wiedzieć o olejkach z konopii siewnej

DZIAŁ XIII

1Hydrolaty-zastosowanie i hydrolatoterapia

DZIAŁ XIV

1.Znaczenie substancji zapachowych w przyrodzie gospodarce i życiu codziennym człowieka.

2.Olejki w produkcji żywności i klasyfikacja smaków.

DZIAŁ XV

1.Octy i nalewki -na bazie  roślin

DZIAŁ XVI

1.Rozwój i przyszłość olejków eterycznych i hydrolatów

-okoliczności i czynniki itd

-introdukcja i  reintrodukcja biznesu olejkowego do Polski.

-introdukcja  nowych olejków eterycznych,

-reintrodukcja olejków kiedyś  produkowanych, a dziś zapomnianych,

-olejki dla wielu galezi przemyslu,

-kreowanie trendów na rynku olejków,

-strategie.

2.Kreowanie trendów na rynku olejków. Strategie.

-Olejki spożywcze, do aromaterapii, jako surowce kosmetyczne, jako leki - sposoby rejestracji

- Niszowe, manufakturowe destylarnie vs powtarzalna, standaryzowana produkcja masowa – co dla kogo?-

- Na czym (i jak) zbudować markę olejków eterycznych - różne modele dla różnych grup odbiorców.